Совершенствование организации прудового рыбоводства в ОАО «Рыбхоз «Полесье»

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРУДОВОГО РЫБОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

1.1 Народнохозяйственное значение производства прудовой рыбы на рыбохозяйственных предприятиях

1.2 Современное состояние и возможности развития прудового рыбоводства в Республики Беларусь

1.3 Организация производства прудовой рыбы в рыбохозяйственных предприятиях

ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «РЫБХОЗ «НОВИНКИ»

2.1Местоположение, естественно-исторические условия

2.2 Производственная структура предприятия

2.3 Специализация хозяйства и производственных подразделений

2.4 Обеспеченность производственными ресурсами

2.5 Уровень и эффективность интенсификации производства

ГЛАВА 3 Организация и перспективы выращивания ПРУДОВОЙ РЫБЫ В ОАО «РЫБХОЗ «НОВИНКИ» ПОСТАВСКОГО РАЙОНА

3.1 Планирование рыбопродуктивности и рыбопродукции в ОАО рыбхоз «Новинки»

3.2 Расчет плановой площади основных категорий прудов в ОАО рыбхоз «Новинки»

3.3 Организация производства прудовой рыбы

3.4 Экономическая эффективность производства продукции

ГЛАВА 4 Охрана труда

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Дипломный проект: 67 с., 46 табл., 3 рис., 33 источника, 5 прил.

Ключевые слова: РЫБА, ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО, ОРГАНИЗАЦИЯ РЫБОВОДСТВА, РЕЦЕПТ КОМБИКОРМА, БИЗНЕС-ПЛАН

Объект исследования – ОАО «Рыбхоз «Полесье» Пинского района.

Предмет исследования – отрасль рыбоводства в ОАО «Рыбхоз «Полесье» Пинского района.

Цель работы: совершенствование организации прудового рыбоводства в ОАО «Рыбхоз «Полесье» Пинского района.

Методы исследования: монографический, метод сравнения, анализа, расчетно-конструктивный, метод инвестиционного проектирования.

Исследования и разработки: изучены теоретические основы организации прудового рыбоводства, дана оценка организационно-экономической деятельности и финансового состояния предприятия, проведён анализ организации рыбоводства на предприятии и определены направления совершенствования организации прудового рыбоводства.

Элементы научной новизны: определены направления совершенствования организации производства прудовой рыбы, рассчитан инвестиционный проект по приобретению оборудования для фильтрации.

Область возможного практического применения: оптимизация рецепта комбикорма, рассчитанный  инвестиционный проект по приобретению оборудования для фильтрации могут быть использованы на предприятии.

Технико-экономическая, социальная и (или) экологическая значимость: внедрение разработок позволит повысить эффективность рыбоводства ОАО «Рыбхоз «Полесье».

Состав 1 т комбикорма (для двухлеток и трехлеток прудовых карповых рыб)

Компоненты, кг	Фактический	Плановый
Ячмень	200	210
Шрот подсолнечный	190	192
Лизин монохлорид	2	1,9
Шрот соевый СП	154	146
Пшеница	360	354
Соль поваренная пищевая Экстра	2	2,1
Мука мясокостная 3 сорт	30	32
Метионин	1	1,1
Фосфат дефторированный	12	11,6
Дрожжи кормовые СП	30	29
Мел молотый кормовой	9	9,5
Премикс Д-ПК-100	10	11
Содержание т к. ед.	1090	1090
Стоимость комбикорма, руб./т	325,2	323,8
Стоимость 1 к. ед., руб.	0,2984	0,2971

Оптимизация рецепта комбикорма позволит сбалансировать рацион кормления и снизить затраты на корма, а так как удельный вес затрат на корма в структуре затрат на производство продукции рыбоводства высок, то это существенно снизит себестоимость продукции.

Стоимость фактического рациона составляет 325,2 тыс. руб. при питательности 1090 т к. ед., стоимость 1 к. ед. составляет 0,2984 руб. Стоимость оптимизированного рецепта составит 323,8 тыс. руб. при питательности 1090 т к. ед., стоимость 1 к. ед. составит 0,2971 руб.  Общая стоимость оптимизированного рецепта ниже фактической, также и стоимость 1 к. ед. в оптимизированном рецепте ниже на 0,4 %, или 0,13 коп.

Приобретение фильтрационных комплектов AQUAEL KLARJET для пруда с карпом определены необходимостью обновления материально-технической базы хозяйства с целью повышения эффективности производственно-сбытовой деятельности.