Введение
1 Теоретические основы оплаты труда и ее совершенствование
1.1 Сущность заработной платы и принципы её организации
1.2 Формы и системы оплаты труда
1.3 Показатели, характеризующие эффективность использования фонда оплаты труда работников
1.4 Краткая организационно-экономическая характеристика ИП «БелВиллесден» г.Могилёва
2 Анализ оплаты труда в ИП «БелВиллесден» в Могилеве
2.1 Исследование оплаты труда и факторов, на нее влияющих
2.2 Оценка эффективности использования средств на оплату труда
2.3 Премирование работников
2.4 Оценка взаимосвязи оплаты труда с производительностью труда
3 Совершенствование системы оплаты труда персонала
3.1 Совершенствование оплаты труда работников ИП «БелВиллесден» г.Могилёва.
3.2 Экономическое обоснование внедрения линии для производства круассанов и слоеных изделий с начинкой
4 Инженерная часть
5 Охрана труда
5.1Организация охраны труда в ИП «БелВиллесден» г.Могилева
5.2 Анализ потенциальных опасностей и вредностей в цехе кондитерских изделий
5.4 Выводы и предложения
Заключение
Список использованных источников
В рыночных условиях предприятиям предоставлена большая свобода в использовании трудовых ресурсов и определении форм и размеров оплаты сотрудников. Работники же, в свою очередь, имеют свободу выбора места работы, где им будут предложены наиболее привлекательные условия, причем едва ли не во всех случаях на первом месте при принятии ими решения о трудоустройстве будет стоять размер оплаты труда.
Заработная плата является основным источником стимулирования и дохода работающих на предприятии. Поэтому ее размеры регулируются государством и руководителями предприятий.
Понимание экономической природы заработной платы, основных факторов, влияющих на ее измерение, играет большую роль в обосновании мероприятий, проводимых с целью повышения реальных доходов основной массы населения
Одним из основных принципов организации заработной платы в современной экономике является принцип материальной заинтересованности работника в результатах своего труда.
В настоящее время юридической формой регулирования трудовых отношений являются тарифные соглашения, контракт, трудовой и коллективный договор. Предприятия вправе выбирать системы и формы оплаты труда самостоятельно, исходя из специфики и задач, стоящих перед предприятием.
Новые системы организации труда и заработной платы должны обеспечить сотрудникам материальные стимулы, которые должны быть задействованы наиболее эффективно при жесткой индивидуализации заработной платы каждого работника, то есть при внедрении гибкой модели оплаты труда, при которой заработок работника находится в прямой зависимости от спроса на производимую им продукцию и выполняемые информационные услуги, от качества и конкурентоспособности выполняемых работ и, конечно, от финансового положения предприятия, на котором он работает.
Эффективное использование трудовых ресурсов, создание благоприятных условий труда оказывают влияние на уровень производительности труда и, через показатель эффективности труда на увеличение объемов оказанных услуг, на сроки выполнения, на эффективность использования мощностей, а также на себестоимость оказываемых услуг, т.е. на технико-экономические показателя работы предприятия.
Актуальность темы дипломного проекта заключается в том, что совершенствование форм и систем оплаты труда будут заинтересовывать работников в достижении больших результатов труда и приведут к росту эффективности деятельности организации в целом.
Целью дипломного проекта является изучение совершенствования оплаты труда работников организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач:
− определить сущность заработной платы и принципы её организации;
− описать формы и системы оплаты труда;
− выявить показатели, характеризующие эффективность использования фонда оплаты труда работников;
− привести краткую организационно-экономическую характеристику ИП «БелВиллесден» г.Могилёва;
− провести анализ оплаты труда и факторов, на нее влияющих;
− выявить взаимосвязь оплаты труда с производительностью труда
− провести экономическое обоснование внедрения линии.
В дипломном проекте определена сущность категории заработной платы, рассмотрено современное состояние оплаты труда в Республике Беларусь в целом и конкретно на обследуемом объекте. Определены основные принципы организации заработной платы и изучена система организации оплаты труда на исследуемом предприятии. Уделено внимание механизму регулирования оплаты труда государством в современных рыночных условиях. Рассмотрены существующие формы и системы оплаты труда и то, как они применяются на исследуемом предприятии, рассмотрена действующая система премирования и поощрения работников, формы и размеры вознаграждений. Проведен анализ затрат на оплату труда на данном объекте, определены фонды, которые существуют на предприятии и из которых выплачиваются вознаграждения за труд работникам.
Так как оплата труда в настоящее время находится в кризисной ситуации, разработаны рекомендации по ее совершенствованию. То есть разработаны конкретные мероприятия, которые могли бы повысить удовлетворенность работников своей заработной платой, приблизить ее размер к фактической стоимости рабочей силы, повысить заинтересованность как работников, так и торговой организации в увеличении заработной платы.
Предметом исследования является оплата труда.
Объектом исследования является ИП «БелВиллесден» г.Могилёва.
Теоретической и методической основой проведения исследования явились законодательные акты, нормативные документы по теме дипломного проекта. При этом были использованы источники учебной и периодической литературы, методические материалы по вопросам организации оплаты труда и фонда заработной платы. Широко использованы фактические материалы по отчетности организации.
В ходе написания дипломного проекта были использованы следующие методы исследования: метод сравнения, метод аналогий, анализ и синтез.
Источниками информации для написания дипломного проекта явилась бухгалтерская отчетность ИП «БелВиллесден» г.Могилёва.
Дипломный проект: 91с., 12рис., 33табл., 39 источников, 7 прил.
ТРУД, ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА, ТАРИФНАЯ СИСТЕМА, ОПЛАТА ТРУДА, ПРЕМИРОВАНИЕ, стимулирование труда, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА
Предметом дипломной работы является оплата труда.
Объектом дипломного проекта является хозяйственная деятельность ИП «БелВиллесден» г.Могилёва.
Целью дипломного проекта является изучение совершенствования оплаты труда и материального стимулирования различных категорий работающих на примере ИП «БелВиллесден» г.Могилёва.
При выполнении работы использованы методы исследования: сравнительный, аналитический, графический и экономико-математический.
Элементами научной новизны полученных результатов является повышение производительности труда и мотивирования сотрудников за счет внедрения линии для производства круассанов и слоеных изделий с начинкой.
Областью возможного практического применения является ИП «БелВиллесден» г.Могилёва.
Результатами внедрения явилась совершенствование оплаты труда и стимулирования работников за счет повышения производительности труда на основе внедрения линии для производства круассанов и слоеных изделий с начинкой.