Филиал «СерволюксАгро» − птицефабрика бройлерного направления.
Сегодня «Серволюкс Агро» конкурирует с основными производителями мяса птицы не только в республике, но и в странах ближнего зарубежья. Предприятие оснащено новым современным оборудованием зарубежного производства. В птицеводческих помещениях для содержания цыплят − бройлеров технологические процессы кормления, поения, вентиляции и обогрева управляются при помощи компьютера в автоматическом режиме. Бройлерный цех включает в себя птичники напольного и клеточного содержания цыплят-бройлеров, где используется оборудование ведущих европейских и отечественных производителей: CHORE-TIME (системы поения и кормления, Нидерланды), Fancom (вентиляционное оборудование, Нидерланды), FARMER AUTOMATIC (системы клеточного содержания бройлеров, Германия).
Для расширения ассортимента и повышения качества выпускаемой продукции построен цех убоя и переработки, оснащенный современным оборудованием «Мeyn» (Нидерланды).
Налаженный технологический процесс позволяет контролировать выпуск продукции на всех этапах производства и реализации: от инкубационного яйца до прилавка магазина. Продукция птицефабрики под торговой маркой «Петруха» известна и востребована на рынке потребления не только в Беларуси, но и за рубежом.
Жесткая конкуренция на отечественном рынке мяса птицы вынуждает производителя расширять ассортимент и повышать качество выпускаемой продукции. Поэтому одна из основных задач, стоящих перед птицеперерабатывающей промышленностью, внедрять в производство такие технологии и оборудование, которые позволят рационально использовать оборотные средства.
Для повышения эффективности использования оборотных средств необходимо использовать при производстве цыплят-бройлеров собственное производство кормов, поэтому необходимо внедрить линию для подготовки к скармливанию пророщенного зерна.
Анализ оборудования, произведенного в нашей стране и за рубежом, позволяет сделать заключение о возросшей тенденции применения данной линии для кормления птиц.
Внедрение данной линии позволит снизить затраты на покупку продуктов кормления используя собственной производства, максимально повысить свойства и качество готовой продукции, тем самым, позволяя повысить эффективность использования оборотных средств.
Пророщенное зерно значительно повышает его вкусовые и витаминные качества корма.
Пророщенное зерно дают птице в количестве 25–30 % от суточной нормы концентрированных кормов.
Пророщенное зерно дают цыплятам-бройлерам с целью повышения биологической ценности, улучшения вкусовых и диетических свойств, увеличения содержания белка, витаминов группы В, ферментов, органических кислот.
В целом, подобные решения позволят открыть новые пути к выживанию в условиях конкуренции для предприятий отрасли птицеводства и повысят экономическую эффективность их деятельности.
Линию для подготовки к скармливанию пророщенного зерна (рисунок 24) предназначена для повышения эффективности введения в комбикорм пророщенного зерна, используемого в качестве зеленой подкормки для свиноматок, поросят-отъемышей и птицы.
