| Введение……………………………………………………………………….… |
| 1 Производственный учет в управлении формированием себестоимости животноводства…………………………………………………………………… |
| 1.1 Сущность затрат на производство продукции животноводства, их состав и задачи учета, методы учета затрат и принципы формирования себестоимости продукции животноводства…………………………………….. |
| 1.2 Нормативно-правовое регулирование учета затрат и калькулирования себестоимости животноводства………………………………………………… |
| 1.3 Экономическая характеристика организации…………………………….. |
| 2 Организация учета затрат на производство продукции животноводства…. |
| 2.1 Документальное оформление затрат на производство продукции животноводства…………………………………………………………………… |
| 2.2 Организация аналитического и синтетического учета затрат на производство продукции животноводства……………………………….……… |
| 2.3 Калькулирвоание себестоимости продукции животноводства……….….. |
| 3 Отчетность по затратам на производство продукции животноводства, совершенствование их учета……………………………………………………… |
| 3.1 Отчетность по затратам на производство продукции животноводства…. |
| 3.2 Совершенствование организации учета и контроля затрат на производство продукции животноводства с учетом международного опыта……………………………………………………………………………… |
| Заключение………………………………………………………………….…….. |
| Список используемых источников………………………………………….…… |
Актуальность темы курсовой работы определена в первую очередь объективно значительной ролью изучения формирования затрат основного производства в системе агропромышленного комплекса в современной социально ориентированной рыночной экономике.
Объектом исследования является себестоимость продукции.
Предметом исследования является учет затрат на производство продукции.
Цель курсовой работы состоит в изучении учёта и калькулирования себестоимости продукции животноводства на ЧУП «Степы»
Для получения сводных данных в целом по хозяйству ведут сводный лицевой счет по животноводству, в котором обобщают данные о затратах и выходе продукции в целом. Поэтому лицевой счет является регистром аналитического учета по счету 20/2 «Животноводство».
Данные о затратах в сводном лицевом счете должны соответствовать суммам затрат по счету 20/2 в Главной книге и в журнале-ордере № 10-АПК.
Фактические затраты на производство молока за 2011 год в ЧУП «Степы» составили 2 116 000 руб.:
Д 20/2 К 70, 69 – 343 000 руб. отнесена зарплата животноводов с отчислениями на социальные нужды.
Д 20/2 К 10 по субсчетам – 889 000 руб. относят стоимость израсходованных кормов, медикаментов, прочих препаратов.
Д 20/2 К 02 – 143 000 руб. относят сумму амортизации по основным средствам отрасли животноводства;
Д 20/2 К 23 – 463 руб. относят услуги автотранспорта, МТС, электроснабжения.
Д 20/2 К 25, 26 – 119 000 руб. отнесена сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
Падеж животных на выращивании и откорме списывают проводкой:
Д 94 К 11 – 105 000 руб.
Д 20/2 К 94 – 105 000 руб.
Д 20/2 К 71- 159 000 отнесена сумма за водоснабжение.
По кредиту счета 20/2 – выход продукции:
Д 43 К 20/2 – 1 859 400 руб. на стоимость оприходованного молока.
Д 11 К 20/2 – 2 066 000 руб. на стоимость прироста живой массы
Д 10 К 20/2 50 000 руб.– на стоимость оприходованной побочной продукции (навоза).
Учёт затрат в животноводстве отражают на счёте 20 субсчёт 2 “Животноводство”, по дебету счёта отражаются затраты по животноводству, по кредиту счёта – выход продукции.
Кроме того по кредиту отражается списание калькуляционных разниц в конце года.
Д 20/2 К 02 – Начислена амортизация основных средств, используемых в животноводстве
Д 20/2 К 10 – Списаны корма, медикаменты в животноводство
Д 20/2 К 20– Списание калькуляционной разницы по кормам
Д 20/2 К 23 –Оказаны услуги вспомогательного производства в животноводстве
Д 20/2 К 97 – Суммы расходов будущих периодов отнесены на животноводство
Д 43 К 20/2 – Выход продукции молока, мяса, шерсти и т.д.
Д 11 К 20/2 – Прирост молодняка, приплод
Д 10 К 20/2 – Побочная продукция (навоз, шкуры, помёт)
Кроме того, на эти же самые счета дополнительно с кредита счёта 20/2 калькуляционную разницу относят на переработка дебет 20/3, 29, 90/2.
Если есть виновные лица при падеже, пропаже Д 94 К 11;
Если нет виновных лиц: Д 20/2 К 94;
Если есть виновное лицо: Д 73 К 94.